Las vacaciones de invierno más románticas, el Día de San Valentín, nos hacen hacer tonterías. Los amantes se regalan dulces, flores, tarjetas divertidas con corazones rosas, regalos divertidos y toda su ternura. Y es nuestra ternura, amor y cuidado lo que es el regalo más importante y deseado en este día. ¡Y qué es lo que mejor puede enfatizar nuestra preocupación, si no una mesa festiva decorada personalmente con deliciosos platos caseros! Hoy les ofrecemos pensar juntos y decidir qué cocinar para el 14 de febrero.

Un mantel blanco almidonado o rojo fuego, hermosos platos y brillantes copas de cristal, velas, incienso, bonitas baratijas y joyas: todo esto está diseñado para enfatizar la belleza de la ternura de la unidad de dos corazones amorosos. Y los platos de nuestra mesa deben corresponder plenamente a este momento romántico. Rechace los alimentos fritos pesados, olvídese de las ensaladas ahogadas en mayonesa, ni siquiera piense en los pasteles grasos. Qué cocinar el 14 de febrero, decorado con pathos de aceite de rosas. No, no y no La cena de hoy debe ser ligera, como el aliento de amor, apasionada, como el primer beso, tierna, como la mirada de los seres queridos. Los refrigerios agudos enfatizan la picante del momento y encienden un fuego de pasión, un plato caliente de pescado, mariscos o carne fácilmente cocinada lo llenará de fuerza, los postres con frutas frescas y bayas insinuarán que su cena es solo un preludio de la sinfonía de la noche de los amantes, y una copa de vino le volverá loco. Agregue brillo a sus ojos enamorados.

Las vacaciones de invierno más románticas, el Día de San Valentín, nos hacen hacer tonterías. Los amantes se regalan dulces, flores, tarjetas divertidas con corazones rosas, regalos divertidos y toda su ternura. Y es nuestra ternura, amor y cuidado lo que es el regalo más importante y deseado en este día. ¡Y qué es lo que mejor puede enfatizar nuestra preocupación, si no una mesa festiva decorada personalmente con deliciosos platos caseros! Hoy les ofrecemos pensar juntos y decidir qué cocinar para el 14 de febrero.

Un mantel blanco almidonado o rojo fuego, hermosos platos y brillantes copas de cristal, velas, incienso, bonitas baratijas y joyas: todo esto está diseñado para enfatizar la belleza de la ternura de la unidad de dos corazones amorosos. Y los platos de nuestra mesa deben corresponder plenamente a este momento romántico. Rechace los alimentos fritos pesados, olvídese de las ensaladas ahogadas en mayonesa, ni siquiera piense en los pasteles grasos. Qué cocinar el 14 de febrero, decorado con pathos de aceite de rosas. No, no y no La cena de hoy debe ser ligera, como el aliento de amor, apasionada, como el primer beso, tierna, como la mirada de los seres queridos. Los refrigerios agudos enfatizan la picante del momento y encienden un fuego de pasión, un plato caliente de pescado, mariscos o carne fácilmente cocinada lo llenará de fuerza, los postres con frutas frescas y bayas insinuarán que su cena es solo un preludio de la sinfonía de la noche de los amantes, y una copa de vino le volverá loco. Agregue brillo a sus ojos enamorados.

Un aperitivo picante de piña tailandesa subraya su pasión de la mejor manera posible, y hacer ese aperitivo es fácil. Pelar y cortar en rodajas de piña madura en rodajas. Espolvorea la piña con jugo de limón, espolvorea con pimiento rojo picante al gusto y ligeramente sal. Enrolle cada rodaja de piña en hojas de menta y cilantro muy finamente picadas, y luego póngalas en un plato. Unas gotas de salsa de pescado tailandesa o salsa de soja enfatizan la picante de este exótico aperitivo.